Cukrzyca ciążowa

Menu w cukrzycy ciążowej

Cukrzyca ciążowa to choroba, z którą zmaga się kilka procent przyszłych mam. Przede wszystkim, warunkiem jej leczenia jest zmiana diety i wykształcenie właściwych nawyków żywieniowych. Warto zaznaczyć to, iż najbardziej narażone na nią są kobiety z nadciśnieniem tętniczym, z nadwagą przed ciążą, wieloródki oraz panie, które ukończyły 35 rok życia.

Nie ulega wątpliwości to, że kobiety ciężarne cierpiące na tę chorobę, powinny zmienić swoje menu. Otóż, muszą usunąć z niego węglowodany proste, które są obecne w słodyczach, cukrze, miodzie, owocach, ryżu, białym pieczywie. Dlatego należy je zastąpić węglowodanami złożonymi, czyli stawiamy na pieczywo pełnoziarniste, ryż brązowy, kaszę gryczaną. Ponadto, jak najbardziej wskazane są warzywa, ryby, drób i nabiał. Musimy również zaznaczyć to, że w cukrzycy ciążowej kluczową rolę odgrywa systematyczne spożywanie posiłków. Otóż, w codziennym menu powinno się ich znajdować 6-7, z tym że 3 z nich powinny być główne, a pozostałe lżejsze. A, co najważniejsze ostatni posiłek musi być spożyty tuż przed spaniem, aby zapobiec gwałtownemu spadkowi glukozy we krwi. Natomiast do picia zalecana jest woda mineralna niegazowana, a wszelkie słodzone napoje i soki należy odstawić na bok.

Oczywiście, każda kobieta zmagająca się z cukrzycą ciążową może przechodzić ją inaczej, tym bardziej że niekiedy towarzyszą jej także różne powikłania zdrowotne. Dlatego zawsze musi zostawać ona pod ścisłą kontrolą lekarza, który opracuje dla niej odpowiedni jadłospis. Natomiast w menu pań, które nie posiadają powikłań cukrzycowych ani chorób towarzyszących powinny się znaleźć produkty o wartość energetycznej wynoszącej 2000 kalorii ( z pominięciem produktów z dużym indeksem glikemicznym).

Przykładowe menu w cukrzycy ciążowej

śniadanie: 2 kromki chleba pełnoziarnistego, masło ekstra (2 płaskie łyżeczki), ser twarogowy półtłusty (ok. 3 – 4 plastry), kilka rzodkiewek, szczypiorek, jogurt naturalny150 g, herbata bez cukru,
II śniadanie: 1 średnie jabłko, 2-3 kromki pieczywa chrupkiego, masło ekstra (2 płaskie łyżeczki), szynka z indyka (2 plastry), pomidor,
obiad: pieczone udko kurczaka, ryż brązowy, fasolka szparagowa, surówka z kapusty pekińskiej, marchewki, papryki czerwonej, kukurydzy z oliwą z oliwek (1 łyżka), sokiem z cytryny i natką pietruszki , woda mineralna,
podwieczorek: serek wiejski 3% tł.150 g, brzoskwinia, 5 migdałów,
kolacja: bułka grahamka, masło ekstra (2 łyżeczki), jajecznica z 2 niedużych jaj, z pieczarkami i cebulką, smażona na łyżeczce oleju rzepakowego, kawa zbożowa z mlekiem 3,2%,
posiłek przed snem: kromka chleba pełnoziarnistego, masło ekstra (1 łyżeczka), ser edamski (pół średniego plastra), ogórek.

Reasumując, nie można lekceważyć cukrzycy ciążowej, tylko zaraz po jej zdiagnozowaniu należy zmienić swoje przyzwyczajenia żywieniowe, m.in. wyrzucić z menu wszelkie słodkości. Nie zapominamy również o równomiernym i częstym spożywaniu posiłków w niewielkich ilościach, także przed snem, co pozwoli nam uniknąć powikłań chorobowych groźnych nie tylko dla matki, ale i dla dziecka.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *